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严格控制果蔬农药残留的意义

发布时间:[2019/8/14 14:49:07]

      俗话说,祸从口出,病从口入,我们人体的大部分疾病都是由于在饮食上不规律不合理引起的,人体所缺乏的局部营养,大都是经过日常蔬菜和水果等食物停止补充的,因此合理饮食,健康饮食十分重要,农药残留一直是食品安全的一大重点问题,越来越遭到人们的关注。

      食品中的农残是否超标可以用农药残留检测仪来进行检测,若是食品中的农药残留不合格、不达标,不只会毁坏产品的营养成分,同时也会对我们生命健康造成不利的影响,在蔬菜和水果消费中,借助农残检测仪对其中的农药残留成分的检测,不只是对食品的担任,也是对人体的担任。

农药残留检测仪

      为了严格控制农药残留的含量是否超标,进一步提高食品安全的重要,除了加大各个环节的监测制度,建立快速、高效、准确的检测方法也十分重要,目前应用于果蔬上的农残检测方法除了使用农药残留检测仪之外,主要有酶联免疫法、气相色谱法、高效液相色谱法、气相色谱一质谱联用法等。

      果蔬中各种农药的残留组成复杂,农药残留种类多,为了保证检测结果的精准可靠,在使用农药残留进行检测的时候前处理过程中要去除杂质干扰,将现有仪器更优地应用于检测技术的研究中,提高分析的灵敏度和准确度,提高整个检测过程的时效性、对环境友好性等。

农药残留检测仪

本文来源于:http://www.ncjiance.com/news/news_95.html

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