农残快速检测仪在生活中的用处

发布时间：[2019/7/26 14:49:45]

随着人们对食品安全的不断重视，各种食品的监管力度也在不断加强，农药残留一直是食品安全的重点问题，关乎我们的身体健康，而农残快速检测仪可以快速检测农药残留量是否超标，超市、农贸市场、生产基地以及批发市场等场所都能看到农药残留检测仪等检测仪器熟悉的身影。
通过使用农药残留检测仪等专业的检测仪器进行检测，可以快速判断农残是否超标，为人们的食品安全做出保证，保障我们的生命健康，超市、农贸市场、批发市场等场所都是消费者获取农产品的主要渠道，其农药残留超标的可能性会加大，如果不解决这些农产品的质量安全疑问，容易造成消费者的不信任程度增加。
农残快速检测仪在生活中的用处很多，它检测方法是基于有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的强烈抑制作用，利用这种毒理学反应的共性，能使显色剂正常显色的为安全菜，被抑制不能显色的表明农药残留超过了标准。空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，不变蓝为强阳性结果，说明农药残留量较高。

现在的食菜中毒主要是由有机磷和氨基甲酸酯类农药引起，农药中毒事件常有报道，农残会抑制人体中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，造成神经传导介质乙酰胆碱的积累，影响正常传导，甚至使人致死。为解决问题，除了加强对农户的宣传指导，建立规范化的农药残留快速检测方法也十分迫切。

农残快速检测仪

本文来源于：http://www.ncjiance.com/news/news_86.html

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