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兽药农药残留检测仪分辨注水肉

发布时间:[2022-10-18 08:57:49]

       在食品安全问题横行的当下,注水肉一直屡见不鲜。三百斤的牛体内能注入上百斤的水并非骇人听闻,而是实实在在地破坏市场秩序、威胁人体健康的存在。
       众所周知,在肉中注入大量的水分后可以增加其重量,让它更加“压秤”,从而实现了低投入、高回报,获取到远高于生产成本的银两。而且在这些知识浅薄的养殖户的认知中,肉里面本来就含有水分,自己的行为只是略增其水分含量而已,不足为惧。在如此这般利益熏和安全卫生理念匮乏的情况下,他们向肉伸出了“魔爪”。
       由于们所注入的水质难以保障,因而不排除注入污水的可能性。再加之这些养殖户鲜少有消杀的意识和手段,所以就很容易造成寄生虫、致病菌的泛滥。当大量这样的病原微生物寄生、繁殖在动物体内,并进入到动物的血液循环后,就不可避免的造成了肉的污染。一旦这样的肉被人们所食用,会引起食物中毒和多种疾病,严重危害了消费者的身体健康。 
       然而,注水肉在外观上难以观测到其特殊之处,而当人们误食身体产生反应后就为时已晚。面对如此难题,我们该如何保障肉品的质量呢?兽药农药残留检测仪可以检测出猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉。它能够根据测定对象的不同品种设定相应的标准值,不“以偏概全”,保障了结果的稳定性、重复性和高精度。不仅对于把控肉的品质有着积极意义;也为监管部门整治市场乱象,打击注水肉肆虐的状况提供了理论依据保障,保护了消费者的合法权益,维系了市场的公正和稳定。

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