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使用食品甲醇检测仪的注意事项

发布时间:[2022-08-31 14:44:25]

        提到甲醇,相信爱酒人士都对其并不陌生。甲醇又被成为“木醇”或是“木精”,是一种无色但有酒精气味的,具有易挥发性的液体。它的毒性较高,是一种会致癌致畸的物质,不仅是公认的变态反应源,也是潜在的强致突变物。 
        说到这可能不少人纳闷,那这种剧毒物质和酒有什么关系呢?其实这是因为,甲醇的酒精味浓且成本低,因而被一些不法酿酒商违法添加到酒产品中去,从而对人们的身体健康造成了严重的威胁。 
        甲醇会对人的中枢神经系统有着麻醉作用,还会影响到血液系统,破坏我们的造血功能。当人们在短时内摄入了大量的甲醇后,会产生急性中毒反应,即头疼、恶心、胃痛、疲倦,继而引起呼吸困难,中枢神经麻痹而死亡。不仅如此,甲醇对视觉神经的危害也不容小觑。它会造成视力模糊、视神经和视网膜病变,重则直接诱发失明。 
        但是,目前食品安全行业乱象频发,食品安全问题也不在少数,这种违法添加也很常见。我们该如何保护自己呢? 

        食品甲醇检测仪能够定量检测酒中的甲醇和乙醇的含量,适用于蒸馏酒、配制酒和发酵酒中甲醇浓度、乙醇浓度的定量测定。一方面为人们挑选购买酒产品提供了值得信赖的参考依据;另一方面也指导了相关部门以此为据进行整治市场的工作,一举两得。另外,食品甲醇检测仪具有内置工作曲线,不用配制标准溶液,使用配备的预制试剂就可以。既能缩短试剂配制时间,其操作也很简单,使用起来也比较方便,便于将相关的检测理念下沉推广到寻常百姓人家,增强人们对食品安全的重视度,为构建和谐稳定的食品安全体系奠定基础。

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