兽药农药残留检测仪保障果蔬食品安全

发布时间：[2022-08-09 10:17:41]

蔬菜作为我们每个人日常机体活动所不可或缺的重要营养物质，其质量与安全会直接影响到我们的健康。但是，在蔬菜的种植过程中，为了能治理病虫害问题，需要使用杀虫剂、除草剂等农药来保障其正常的生长发育。而这就使得其中的有毒代谢物和杂质残存在植物体内，形成了农药残留。
对植物来说，农药残留会破坏其组织结构，轻则侵蚀叶面表皮，削弱光合作用，延缓果实的成熟时间，降低果品的品质。重则会造成叶片黄化失绿、植株矮小、果斑或畸形死亡。而对人体来说，当残留的农药在人体内蓄积过量后，会伤害人体的生殖系统、免疫系统和内分泌系统，导致内分泌紊乱、慢性中毒，诱发心脑血管疾病、糖尿病等慢性病。此外，还有一些农药会促使组织内细胞发生癌变，导致淋巴瘤、白血病、黑色素瘤等，直接危害到了人的生命安全。既然农残问题如此棘手，我们又该如何解决呢？
兽药农药残留检测仪可以很好的对水果、蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行检测，保障了它们的品质。同时，针对果蔬农残问题的兽药农药残留检测仪作为高智能食品安全检测仪器，对避免农药残留、保护食品安全有着不可磨灭的重要意义。

兽药农药残留检测仪在设计上依据世界卫生组织、世界粮农组织的残留农药检测标准，世界环境保护局的参照摄入量，采用了酶抑制率比色法来对蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留做出测定。可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场的现场检测，以及餐馆、食堂等单位在果蔬加工前的安全速测等。从多方位保护人们免遭农残问题的困扰，为建立完善的食品安全体系打下了基础。

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