兽药残留你听说过吗?兽药残留检测仪告诉你

发布时间：[2022-05-13 13:18:08]

说起食物中的兽药残留，相信很多人都会为此“闻风丧胆”。它是指动物在使用药物后，药物的原形或是代谢的产物积蓄在动物的细胞组织、器官中。当人食用了有兽药残留的食物后，会出现肠道菌群失调、过敏和中毒反应等，严重者甚至会造成畸形胎儿、基因突变和癌症的情况。然而，动物在饲养过程中，生病喂药是不可避免的。所以，兽药的残留量一直是食品抽检的主要项目。
但长久以来的传统检测方法，有着取样量少、内源物质干扰多、个体差异较大等弊端。因此，如何解决这些问题，精进检测技术成了检验食品中兽药残留含量，保障食品安全的重中之重。这时，兽药残留检测仪就能派上用场了。
兽药残留检测仪可以对猪、鸡、鸭、牛奶等畜禽肉类产品中的兽药残留、抗生素类残留、瘦肉精激素类残留以及水产品中的有害物质进行快捷的筛查和定量的检测，帮助养殖者及时自检，从源头上避免了兽药残留问题。

同时，兽药残留检测仪能够进行区域内食品安全的监管以及大数据的分析处理，动态地对食品进行检测，便于直观的观察历史合格数据。有利于商家、学校、肉类加工厂等大体量引进肉食的消费者规避有问题的肉，保障了食品的安全。除此之外，兽药残留检测仪有着多品类的菜单库，可灵活选择检测样品，多检测通道也可以同时检测不同的样品项目，方便省时，一机可抵多机用。可谓是维护当下食品安全大环境的一大利器。

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