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农药残留食用过多的危害

发布时间:[2019/5/23 14:02:01]

        食物是我们每天都在食用的,他不仅是人们能量的;来源,还是保证人们正常工作的关键,农业的迅速发展,离不开农药的全程护航,但是,在农药被广泛的应用的同时,由于农药残留引发的各种疾病日趋严重,人类的生命健康受到了前所未有的威胁。
        我们在生活中如果长期食用含有农药餐残留的食物的话,就会引起各种的不适,比如引起大脑功能紊乱,还会诱发一些无法医治的疾病发生,如帕金森病、早老性痴呆、心脑血管病、糖尿病、神经疾病及不孕不育症等发生率逐年增高,都与食用农药残留的蔬菜、水果等有直接关系。残留农药进入人类机体后,主要依靠肝脏造酶来吸收毒素,然后进行氧化分解,但是,随着农药残留越来越严重,肝脏负担严重超标,长期的超负荷工作会导致肝脏机能下降,引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变,从而降低肝脏的吸收分解功能。
        大家都知道农药是可以杀虫的,所以农药残留中的化学物质对人们的危害是非常大的,当这些剧毒进入人体之后,会促使人体的各个组织内细胞发生恶变,甚至会通过胚胎将毒素传给下一代造成基因突变,导致胚胎畸形,甚至是导致癌症的发生,这种现象对于人类是一种巨大的危害。

        研究表明,如果长期食用带有农残的水果、蔬菜,这些农残就会在人体内进行积累,农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处,对神经元进行严重损害,甚至造成中枢神经死亡,从而降低身体各个器官的免疫力,导致各种疾病的爆发。

本文来源于:http://www.ncjiance.com/news/news_55.html

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