食用蔬菜水果农残产品危害大

发布时间：[2019-5-14 13:27:17]

食品安全问题一直以来都是人们关注的重点问题，而说起食品安全其中影响严重的便是农药残留，长期食用农药残留的产品对人体危害大吗，直接影响人们的生命安全。我国农产品农药严重超标的问题，已经成为国家今面临的特大迫在眉睫的问题，甚至关系到国家人口素质的未来。
农药残留的危害不容忽视，一些慢性病与长期食用农药残留的产品关系密切，农药残留危害的严峻形势，应该从农畜产品和环境两个方面来看。关于农畜产品中农药残留的危害，大多数农药按照推荐的剂量、方法和时间施药，农畜产品中不会有那么严重的残留毒性问题。
农药残留虽然短时间内对人体不会产生什么直接的影响，但是长期食用危害不容忽视，甚至影响我们的下一代。有的农药急性毒性不高，但在人畜体内有慢性累积性毒性或致畸、致癌、致突变等可能。用农药后土壤中富积的残留农药则要长期毒害蔬菜和水果，影响到人们的健康。

农药的使用一方面会对我们的作物生长有很大的帮助，另一方面农残却对我们人们身体健康危害大，农药使用从开始的大量使用，后来发展到过度使用直到滥用，科学使用化肥造成对土壤、水体、农产品污染的现象非常普遍，过度使用化肥、农药和激素，使许多食品变异，人类和自然界受到很大威胁。

本文来源于：http://www.ncjiance.com/news/news_48.html

农药残留

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