农药残留速测仪保证市民菜篮子安全

发布时间：[2021-01-04 16:51:10]

为了让消费者吃上放心蔬果，我们会使用农药残留速测仪从上架的蔬菜、水果食品中抽样，在检测站里完成样品的检测，记录好检查结果，向超市负责人反馈，从而保证市民的食品安全，这既是对消费者的负责，也是对我们经营户的有效监督。
食品安全直接关系广大人民群众的生命安全，我们应该坚持源头严防、过程严管、风险严控等，建立完善农残快检体系，确保老百姓舌尖上的安全。农药残留速测仪的工作连着老百姓菜篮子，是食品生产流通环节的最后屏障，也是老百姓食品安全的一道关卡，相当于菜市场的安全管家，通过对进入市场的水果蔬菜进行农药残留、亚硝酸盐等常规筛查，从源头上把关食品安全。

过去市场配备的检测设备单一简陋，检测项目也不全面，很难满足市民对食品安全的保障需求。现在通过农药残留速测仪，一个样品只需短短的20分钟，检测结果就可以知晓，不仅耗时少，检测的精准度也大大提高。并通过数据共享平台及时上传检测数据，对各超市、市场的农残检测站进行日常监督，实现“线上线下”同步监管。