农药残留测试仪为农产品质量把关

发布时间：[2020-9-8 14:09:42]

农残超标主要原因在于农户不按规定的用药量、方法、安全间隔期施药，或施用了剧毒、高毒农药。农残超标的蔬菜流入市场，是很有可能造成人体中毒事件发生的。因此相关监督部门要利用好蔬菜农药残留测试仪等相关设备加强对蔬菜等农产品农残检测力度，同时要加强对农户的宣传指导。
蔬菜农药残留测试仪采用酶抑制法为检测原理，依据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的活性一直来检测农药残留的，测试速度快，易于现场快速检测。适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速测定，可应用在食品安全监督部门、蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场以及超市等场所中。
除了使用专业的仪器进行果蔬检测，我们在清洗时要在流水下搓洗，研究发现，清洗时的机械运动对去除农药起着关键作用，而与农药的溶解性没多大关系。因此，在我们不知道蔬菜中残留农药种类时，建议用流水洗涤，同时轻轻搓洗，效果更佳。

短时焯水可有效祛除农药，高温加热可使农药分解，焯水可去除80%左右农残，蔬菜农药残留测试仪具有多个测试通道，可同时检测多个样品，有效提升工作效率。可以在销售环节，杜绝农残超标的农产品流入市场，避免危害消费者健康。可以帮助相关监督部门或生产企业做好农产品质量安全把关，严格按照相关的标准要求来进行生产，不断提高蔬果品质。

农药残留测试仪

文章来源于：http://www.ncjiance.com/news/news_340.html

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