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西瓜中竟也有农药残留
发布时间:[2020-04-20 11:55:36]
西瓜清凉、甘甜、解渴、降温,很多人都喜欢吃,随着天气渐渐炎热,越来越多的市民们开始吃起了西瓜。市民食品安全意识不断上升,对于水果的农药残留大家也越来越用心,各种去除水果农药残留的方法大家都在使用,怎样清洗更干净,现在随着农业技术的进步,也多会使用专业的农药残留检测仪进行水果农残测试。
大家几乎不会想到西瓜也会有农药残留,前几年青岛17位市民食用西瓜后出现呕吐头晕,甚至造成一名孕妇胎儿不保,经青岛食药监部门调查,初步判定为西瓜农药残留超标,药量过多或集中撒布在种子及根部附近时,西瓜易出现药害,可能造成农药残留超标,误食也有可能造成食物中毒。
除了使用专业的检测仪器,也可以使用一些其他的方法检测农药残留,比如瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味,一般都是催熟的;施用过激素的西瓜,由于喷酒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大,这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。
大家几乎不会想到西瓜也会有农药残留,前几年青岛17位市民食用西瓜后出现呕吐头晕,甚至造成一名孕妇胎儿不保,经青岛食药监部门调查,初步判定为西瓜农药残留超标,药量过多或集中撒布在种子及根部附近时,西瓜易出现药害,可能造成农药残留超标,误食也有可能造成食物中毒。
除了使用专业的检测仪器,也可以使用一些其他的方法检测农药残留,比如瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味,一般都是催熟的;施用过激素的西瓜,由于喷酒农药和吸收不均匀,易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大,这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。
食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用,不可心存侥幸。还有非常重要非常专业性的一点,是使用农药残留检测仪进行专业的检测。仪器能够对有机磷、氨基甲酸脂类等农药残留物检测,有了它再也不怕毒西瓜了!
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