肉类水分检测仪可快速检测肉内含水量

发布时间：[2019/4/1 13:26:43]

近几年食品安全问题层出不穷，一些不良商贩为了牟取暴利会过量使用农药，对人体造成危害，也有一些商贩为了多赚钱，会对肉类产品中注入大量水分，使肉看起来饱满亮丽，导致我们回家炒菜的时候锅里都是水，这便是原因，这些注水肉吃多了也会对我们的身体产生负面影响。
肉类水分检测仪单手可持，设计精巧，可以快速检测猪肉、牛肉、鸡肉等动物的肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，仪器可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。肉类水分的测量点应为肌肉，测量采样时，应注意不要将针状电极插入脂肪中，也不能将针状电极插入筋腱、骨头和空气中。
肉类水分检测仪在采样过程中，如果发生采样次数闪烁报警，则说明样品含水很不均匀或者测量操作有误，此时应停止采样，退出后再重新采样。冷冻或者是冷藏的样品需要解冻到室温才可以进行测量，因为如果测量样本温度太低，会影响测量准确度。仪器使用中，应防止暴晒、雨淋。

肉类水分检测仪显示屏显示欠压符号“+-”时，为了避免影响测量的准确性，应及时更换电池，仪器使用后，请及时清除可能滞留在检测探头针状电极间的残留物，同时需注意针状电极，使用后应及时用将保护套合上，避免伤人。

肉类水分检测仪

本文来源于：http://www.ncjiance.com/news/news_20.html

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