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肉类水分检测仪可快速检测肉内含水量

发布时间:[2019/4/1 13:26:43]

      近几年食品安全问题层出不穷,一些不良商贩为了牟取暴利会过量使用农药,对人体造成危害,也有一些商贩为了多赚钱,会对肉类产品中注入大量水分,使肉看起来饱满亮丽,导致我们回家炒菜的时候锅里都是水,这便是原因,这些注水肉吃多了也会对我们的身体产生负面影响。
      肉类水分检测仪单手可持,设计精巧,可以快速检测猪肉、牛肉、鸡肉等动物的肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。肉类水分的测量点应为肌肉,测量采样时,应注意不要将针状电极插入脂肪中,也不能将针状电极插入筋腱、骨头和空气中。
      肉类水分检测仪在采样过程中,如果发生采样次数闪烁报警,则说明样品含水很不均匀或者测量操作有误,此时应停止采样,退出后再重新采样。冷冻或者是冷藏的样品需要解冻到室温才可以进行测量,因为如果测量样本温度太低,会影响测量准确度。仪器使用中,应防止暴晒、雨淋。

      肉类水分检测仪显示屏显示欠压符号“+-”时,为了避免影响测量的准确性,应及时更换电池,仪器使用后,请及时清除可能滞留在检测探头针状电极间的残留物,同时需注意针状电极,使用后应及时用将保护套合上,避免伤人。

肉类水分检测仪

本文来源于:http://www.ncjiance.com/news/news_20.html

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